Cafetería Suzie Blue, EL lugar para almorzar en el Marais
Detrás de una gran ventana bañada de luz, la cafetería Suzie Blue se abre como un descanso. Una burbuja aparte, situada en el tranquilo ajetreo y bullicio del Marais, en el distrito 3 de París. Vas a tomar un café, te quedas allí por el ambiente. La madera clara, los bancos de terciopelo, el olor a pan tostado y
el café recién hecho compone la decoración. Platos creativos, recetas caseras, productos de temporada: aquí compartimos un queso crujiente a la parrilla, comemos un pan de plátano, tomamos un café con leche con matcha, un capuchino, un zumo exprimido. Todo está hecho para reducir la velocidad y sentirse bien.
Detrás de una gran ventana bañada de luz, la cafetería Suzie Blue se abre como un descanso. Una burbuja aparte, situada en el tranquilo ajetreo y bullicio del Marais, en el distrito 3 de París. Vas a tomar un café, te quedas allí por el ambiente. La madera clara, los bancos de terciopelo, el olor a pan tostado y café recién hecho conforman la decoración.
Platos creativos, recetas caseras, productos de temporada: aquí compartimos un queso crujiente a la parrilla, comemos un pan de plátano, tomamos un café con leche matcha, un capuchino, un zumo exprimido. Todo está hecho para reducir la velocidad y sentirse bien.
La cafetería abre de forma continua de 7:30 a 18:30 durante la semana y de 8:00 a 18:30 los fines de semana. Para mantener el ambiente tranquilo de las primeras horas de la mañana, se autoriza el uso de ordenadores a partir de las 11 de la mañana.
Venimos solos o con otras personas para tomar un brunch en el Marais, tomarnos un descanso entre dos exposiciones o trabajar desde casa en un lugar animado y acogedor. La cafetería vive despacio, al ritmo de una lista de reproducción bien elegida y de un servicio atento.
Todo el día
En cualquier momento del día, la cafetería Suzie Blue le abre sus puertas con un generoso menú, que se sirve de forma continua de lunes a domingo. Queso dorado y tierno a la parrilla, tostadas francesas cubiertas con almíbar, tostadas de aguacate retorcidas, sándwich de desayuno ultra gourmet... Cada plato cuenta una historia de sabor, temporada y simple placer. Saboreamos, discutimos, nos sentamos. Un momento de la vida en el Marais.
Almuerzo
Almuerzo, todos los días. Esa es la promesa de Suzie Blue: una fórmula generosa y creativa a 28 euros, que se sirve de lunes a viernes de 11 a 14.30 horas, y los fines de semana de 11 a 16 horas. Bebida caliente, zumo de fruta natural, repostería casera y un plato a elección: tostadas de aguacate, tortitas de chocolate y arándanos, huevos benedictinos o sándwiches vegetarianos... El brunch perfecto para pasear por el Marais, recargar las pilas o rehacer el mundo en torno a un buen plato.
Desayuno
La cafetería Suzie Blue acompaña cada comienzo del día con un delicioso menú de desayuno, que se sirve hasta el mediodía, a partir de las 7:30 de la mañana durante la semana y a partir de las 8 de la mañana los fines de semana. Café humeante, huevos revueltos, granola casera, granola casera, croissants dorados, zumo recién exprimido... Todo en un ambiente acogedor, bañado por la luz natural, en el que te gusta reducir el ritmo. Un desayuno en el distrito 3 de París que te pondrá de buen humor, en el corazón del Marais.
